Concierge IA pour restaurants
Le concierge de votre restaurant, avant même la réservation.
Allergènes, jours de fermeture, privatisation, accès : vos clients veulent une réponse avant de réserver, souvent au moment où vous êtes en plein service. Le concierge répond à chaque message, dans la langue du client, et l'oriente vers votre réservation.
Le quotidien
Ce que vos clients demandent, à toute heure.
- Avez-vous des plats sans gluten ?
- Vous êtes ouverts dimanche soir ?
- Peut-on privatiser la salle pour vingt personnes ?
- Y a-t-il un menu végétarien ?
- Où se garer près du restaurant ?
- Acceptez-vous les chiens en terrasse ?
Comment ça fonctionne
Du premier scan à la réponse.
- 01
Un QR code là où l'on décide
Sur la vitrine, la carte, la table ou vos supports imprimés. Un code propre à votre établissement, à l'image de votre maison.
- 02
La conversation s'ouvre sur WhatsApp
Le client pose sa question comme il le ferait par message à un ami. Aucune application à installer.
- 03
Une réponse sur votre carte
Plats, allergènes, horaires, accès, tarifs des menus : le concierge répond avec ce que vous lui avez confié, dans la langue du client.
- 04
Vous voyez ce qui est demandé
Les questions récurrentes, celles restées sans réponse, les demandes de privatisation. Vous savez ce que vos clients cherchent.
Ce que nous mettons en place
Configuré pour votre lieu, pas pour tout le monde.
- La carte et les allergènes
- Vos plats, vos menus, les allergènes et les régimes que vous pouvez adapter. Mis à jour par vous, quand la carte change.
- Horaires et jours de fermeture
- Service du midi, du soir, congés, jours fériés. Le concierge ne promet pas une table quand vous êtes fermé.
- Le lien de réservation
- Le concierge oriente le client vers votre outil de réservation actuel, sans que vous changiez vos habitudes.
- Privatisation et événements
- Capacité, formules, contact du responsable. Les demandes d'événements arrivent renseignées, plutôt que par un appel en plein service.
- Les touristes, dans leur langue
- Un client étranger obtient sa réponse dans sa langue, sans que votre équipe ait à la parler.
- Le tableau de bord
- Les sujets qui reviennent, les horaires de pointe des questions, ce que vos clients ne trouvent pas sur votre site.
Un exemple
Une conversation, telle que votre client la vit.
Exemple de conversation, avec un établissement fictif. Le vôtre répond avec vos informations, sous le nom et dans le ton que vous choisissez.
Maison Lumière
en ligne
Bonjour, avez-vous des plats sans gluten ?
16:20
Bonjour. Oui, la carte indique les plats sans gluten, et le chef peut adapter certains autres plats. Souhaitez-vous que je vous envoie la carte ?
16:21
Oui, et vous êtes ouverts dimanche soir ?
16:22
Nous sommes ouverts dimanche de 19h à 22h30. Voici le lien pour réserver votre table.
16:23
Questions fréquentes
Ce que l'on nous demande avant de se lancer.
- Le concierge peut-il prendre les réservations ?
- Il oriente le client vers votre outil de réservation. Il ne remplace pas votre système, il évite les appels pour des questions simples et amène le client jusqu'à la réservation.
- Comment gère-t-il les allergies ?
- Il s'appuie uniquement sur ce que vous avez renseigné. Pour une allergie sévère ou un cas particulier, il invite le client à vous contacter directement.
- Où placer les QR codes ?
- Sur la vitrine, la carte, les tables, les cartes de visite. Chaque emplacement peut avoir son propre code, pour savoir où vos clients scannent.
Autres secteurs
Le même concierge, pour chaque lieu d'accueil.
Contact
Parlons de votre établissement.
Décrivez-nous votre lieu, vos besoins, votre calendrier. Notre équipe vous répond personnellement, sous 48h.
Questions fréquentes
Comment se déroule la mise en place ?
Un brief pour cadrer votre établissement, vos services et votre ton, puis la construction du concierge : base de connaissances, identité, QR codes et WhatsApp selon votre formule. Vous validez chaque réponse type avant le lancement.
Est-ce que Maison Chalambert Intelligence remplace mon équipe ?
Non. Il répond aux questions immédiates, à toute heure, et transmet à votre équipe tout ce qui demande une action ou une information qu'il n'a pas. C'est un concierge supplémentaire, pas un remplacement.
Dans quelles langues répond le concierge ?
Il s'adapte automatiquement à la langue de votre client, parmi plus de 30 langues, sans configuration supplémentaire.
Est-ce que Maison Chalambert Intelligence s'intègre à mon système de réservation existant ?
Selon le projet et vos besoins. Parlez-en à notre équipe pour étudier la compatibilité avec vos outils.
Quels types de lieux peuvent utiliser Maison Chalambert Intelligence ?
Hôtels, restaurants, retail, événements, transport, et plus largement tout lieu recevant du public avec des questions récurrentes.
Combien de temps avant que mon concierge soit actif ?
Notre équipe vous contacte sous 24h. Selon votre établissement, l'installation peut être réalisée en une semaine.